Description
Ein einfaches und köstliches Rezept für Croissant Frühstückssandwiches, perfekt für einen gelungenen Morgen.
Ingredients
Scale
- 4 Croissants
- 4 Eier
- 100g Schinken
- 100g Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Butter zum Braten
Instructions
- Die Croissants aufschneiden und leicht rösten.
- In einer Pfanne Butter erhitzen und die Eier aufschlagen.
- Die Eier mit Salz und Pfeffer würzen und rühren, bis sie gestockt sind.
- Den Schinken und den Käse auf die unteren Hälften der Croissants legen.
- Die Rühreier gleichmäßig auf den Schinken und Käse verteilen.
- Die oberen Hälften der Croissants darauflegen und servieren.
Notes
- Für eine vegetarische Variante kann der Schinken weggelassen werden.
- Zusätzliche Zutaten wie Avocado oder Tomaten können hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 200mg