Description
Ein köstliches Schokoladen Tiramisu, serviert im Glas, perfekt für Feinschmecker.
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zartbitterschokolade
- 100 g Löffelbiskuits
- 200 ml starker Kaffee
- 50 g Zucker
- Kakaopulver zum Bestäuben
Instructions
- Die Zartbitterschokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Mascarpone mit Zucker in einer Schüssel verrühren.
- Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
- Die geschmolzene Schokolade unter die Mascarpone-Creme mischen.
- Den Kaffee in eine flache Schüssel geben und die Löffelbiskuits kurz darin eintauchen.
- Die getränkten Löffelbiskuits in Gläser schichten.
- Eine Schicht der Schokoladenmasse auf die Biskuits geben.
- Wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind, und mit Kakaopulver bestäuben.
- Die Gläser für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Notes
- Für eine alkoholfreie Variante kann der Kaffee durch Milch ersetzt werden.
- Das Tiramisu kann auch mit anderen Schokoladensorten zubereitet werden.
- Vor dem Servieren kann frisches Obst hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg